La clase
Bivalvia ( bi = dos; valvia =
valva o placa ) tiene unas trece mil especies. Se les encuentra enterrados en fondos blandos infauna, como habitantes fijos de superficie epifauna, o libres sobre la superficie del fondo del mar. También hay especies que son excavadoras, otras son comensales o parásitas. Se distribuyen prácticamente en todos los mares del mundo y se pueden encontrar desde la zona de entre-mareas hasta una profundidad de 7,000 metros. En las conchas de los bivalvos se observa gran variedad de tamaños, formas, colores y dibujos esculpidos en la superficie. El tamaño fluctúa desde conchas diminutas (2 mm) hasta especies que pueden alcanzar 150 cm de largo y un peso de 250 kg. Entre los
moluscos bivalvos más conocidos podemos nombrar a las ostras,
almejas, navajas y mejillones.